2254 Antworten in diesem Thema

[Nina]

Ich wäre dafür, dass wir den Jungs ein paar Bälle spendieren, dann brauchen wir endlich keine Berichte mehr darüber zu hören, wie sie sich um nur einen Ball streiten. ;-) Ich kann mir nicht mal mehr die Zähne putzen, der Hinweis auf die Fußball-WM steht sogar auf meinem Mundwasser. - Ja, auf Mundwasser. Haben Fußballer irgendwie besonders gute Zähne???

[MoiN]

Liegt es am Wetter? Oder weil WM ist? (...daß alle so aggressiv sind...? )

Bearbeitet von MoiN, 17 Juni 2014 - 21:15.

[Schlomo]

Meine beiden Hintergründe sind gerade in Wien, und damit ich nicht verhungere, haben sie mir eine Extraration Vorräte da gelassen. Heute hab ich eine Großpackung Knoblauchkekse gefunden. Megahypersupadupa Lechts! Die schmecken echt nach mehr. Nach viiiiel mehr! GIER!! Schalom, Schlomo, der Knoblauchkekse tonnenweise einpressen könnte...

[Schlomo]

Meine beiden Hintergründe sind aus Wien zurück, und sind echt begeistert. Bis auf das Essen: Da ist in noch mehr Nahrungsmitteln Sorbit drin, als hier. Daher haben sie sich hauptsächlich von Salat und Kipferl ernährt… Und sie haben mir ein echtes Wiener Leiberl mitgebracht. Darauf steht Wien in bestimmt 100 verschiedenen Sprachen. Megacool! Schalom, Schlomo, der auswärts immer Fisch ist – aber nur, wenn er Schuppen und Flossen hat…

[yiyippeeyippeeyay]

Schlomo, der auswärts immer Fisch ist – aber nur, wenn er Schuppen und Flossen hat…

Zum Leiberl: Foto!

[Schlomo]

Foto:


Schalom,

Schlomo

[derbenutzer]

Zum Leiberl: Foto!

Dieser Aufforderung schließe ich mich an, UND: ich kenne Wien recht gut, aber da muss ein wenig Pech im Spiel gewesen sein. Außer bei Junk-Food-Ketten oder Asian-Food-Häusern kann ich mich nicht an solche Dinge erinnern. Und (@Schlomo) ich reagiere sehr vegetativ (nobel formuliert) auf Sorbit.

In Wien sollte man zumindest das Schnitzel, das nach der Stadt benannt ist, speisen, wobei die Frage nach der in Deutschland nicht allzu selten verwendeten "Braunen Tunke" durchaus mit einem Rausschmiss enden kann ...

[Schlomo]

Schnitzel wird, soweit ich weiß, aus Schweinefleisch gemacht… Schalom, Schlomo

[Schlomo]

PECH: Pause – Eis – Compression – Hochlagern? Ich denk, die beiden hatten mehr Panik davor, Sorbit abzubekommen und dann die Klos im Hotel gründlich zu besichtigen, anstatt die Stadt anzusehen, als dass wirklich überall Sorbit drin war. Die waren auf dem Süßigkeitenmarkt, haben versucht, etwas genießbares zu finden, haben von gefühlt 100 Packungen das Kleingedruckte gelesen und nur 3 essbare Teile gefunden. Auf allen anderen stand Sorbit oder Sorbitsirup dabei. Darauf hin haben sie vor jeder Soße, Mayonnaise, Mehlspeise und Kuchenglasur gepanikt... Zumindest stell ich mir das so vor. Schalom, Schlomo

[derbenutzer]

Schnitzel wird, soweit ich weiß, aus Schweinefleisch gemacht…

Schalom,

Schlomo

Schlomo, glaube mir bitte. Das Original Wiener Schnitzel wird aus zartem Kalbfleisch gemacht. Bei der Panier (die Bröselhülle) sind Hühnereier und eben Brösel aus Semmeln in Verwendung. Als einziges Gewürz ist Salz klassisch. Am besten geht das mit Butterschmalz in der Pfanne. Vor ewigen Zeiten wurde Schweineschmalz verwendet. Heute ein No-Go.

Bei Bedarf kann ich Dir jederzeit ein Rezept liefern.

[Schlomo]

Das muss ich den beiden sofort erzählen! Wusste ich echt nicht. Hm, na ja, ich bin Vegetarier... Schalom, Schlomo

[Lilena Elle]

Schnitzel wird, soweit ich weiß, aus Schweinefleisch gemacht… Schalom, Schlomo

Nur, wenn es sich um "Schweineschnitzel Wiener Art" handelt.
Echte Wiener Schnitzel sind Kalbsschnitzel.

Das kommt davon, wenn man die Anzeige nicht aktualisiert, bevor man etwas schreibt...

[derbenutzer]

Das muss ich den beiden sofort erzählen! Wusste ich echt nicht. Hm, na ja, ich bin Vegetarier...

Schalom,

Schlomo

Alle Vegetarier, die Knoblauch mögen, sind schon sehr nahe an der Fleischeslust oder wie das Dingsda heißen mag.

[Schlomo]

Jaaa! Knoblauch kann ich tonnenweiße einpressen! Megalechts! Hab heute den ganzen Tag gelüftet, bevor die beiden zurückgekommen sind... Schalom, Schlomo

[MoiN]

"Knoblauch mindert die Verkalkung - macht aber auch einsam!" (Alte Weisheit der Aras)

[Schlomo]

Das mit der Verkalkung kann ich nicht beurteilen. Man merkt es selbst ja nicht. Aber der letzte Punkt ist tierisch praktisch: Ich bekomm in der U-Bahn immer ein freies Abteil! Schalom, Schlomo

[Nina]

Schlomo, glaube mir bitte. Das Original Wiener Schnitzel wird aus zartem Kalbfleisch gemacht. Bei der Panier (die Bröselhülle) sind Hühnereier und eben Brösel aus Semmeln in Verwendung. Als einziges Gewürz ist Salz klassisch. Am besten geht das mit Butterschmalz in der Pfanne. Vor ewigen Zeiten wurde Schweineschmalz verwendet. Heute ein No-Go.

Bei Bedarf kann ich Dir jederzeit ein Rezept liefern.

Ja, das ist richtig und ich weiß, wovon ich schreibe. Das klassische Wiener Schnitzel ist aus Kalbfleisch. Das muss aber noch ordentlich geklopft werden, damit es zart wird. Beliebter ist allerdings die Variante mit Schweinefleisch, aber das ist nicht original und darf sich auch nicht Wiener Schnitzel nennen.

Da man heutzutage Schnitzel recht oft isst und nicht wie früher nicht so wohlgenährte Menschen das an Feiertagen und gelegentlich mal am Sonntag zu Gesicht bekommen haben - die Schnitzelsemmel ist als Fast Food ebenfalls sehr beliebt - gibt es nur noch wenige Gaststätten, die das tatsächlich mit tierischem Fett machen. Da isst man drei Bissen, ist pappsatt und denkt sich: "Bäh! Kein Bissen mehr geht rein!". - Und privat kocht man ohnehin anders, ich beispielsweise käme nie auf die Idee, den Beilagenreis in Butter zu ertränken oder Obers in die Gemüsesuppe zu rühren, was aber in Restaurants gang und gäbe ist, weil es halt noch einen Tacken besser schmeckt.

Wer es besonders kalorienarm mag, macht es wie meine Mama, verwendet Milch statt der Eier und Hühner- oder Putenfleisch. Schmeckt auch ziemlich gut und ist vor allem für den Alltag (wenn man mal Urlaub macht, darf man ja auch mal über die Stränge hauen) eine sinnvolle Alternative.

[derbenutzer]

Liebe Nina, Du hast soeben (indirekt) bestimmt, was heute bei uns gegessen wird. Vielen Dank!

[Schlomo]

Hab gerade vom Computer meiner Schwester ihren Stick abgezogen, aber ohne hinzusehen, wegen Rückseite und zu faul, mich vorzubeugen und so. Nun, das Ergebnis: Ich hatte nicht den Stick in der Hand, sondern ein gelbes Schleifchen. Worauf meine Schwester meinte, das müsse sie gleich wieder an den Stick binden, da sie in der Arbeit alle die selbe Sorte Sticks hätten, und damit sie sie unterscheiden können, hat jede ein andersfarbiges Schleifchen an ihren Stick gebunden... ARRRGGGHHH!!! Frauen!!! Schalom, Schlomo

[derbenutzer]

Tie a Yellow Ribbon Round the Ole USBee ... oder so ... Ich finde die Geschichte aber liebenswert.

Übrigens, Schlomo: Ein ultra-simpelst Rezept für Fans von Knoblauch. Röste ein oder zwei nicht allzu dicke Schnitten aus Schwarzbrot in relativ wenig Olivenöl. Das Brot ist danach an der Oberfläche knusprig hart. Hier wird dann eine Knoblauchzehe bis zum Verschwinden drauf gerieben. Etwas Salz dazu, fertig ... ist schätzungsweise unter 5 Minuten fertig. Buttermilch oder natürlich Bier passt prima dazu ...

Guten Appetit!

[MoiN]

Grau, teurer Freund, ist alle Theorie, und Grün des Lebens goldner Baum.

[MoiN]

Je später der Abend, desto atopischer die Posts.

[derbenutzer]

Gerade habe ich eine Stubenfliege, die auf meinem Laptop-Monitor saß, mit einer physischen Vorrichtung (Fliegenklatsche) vernichtet. Auch vernichtet wurde dabei der Monitor, der nun allerlei senkrechte bunte Streifen und ein wirr gemustertes Feld unten links zeigt. Das verdrießt mich ...

[MoiN]

Traue keiner Technik über 10.

[MoiN]

Und Toooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooor!

[ShockWaveRider]

Nein, noch nicht. Leider. Oder - zum Glück? Ralf, treibt sich während des Achtelfinals in SF-Foren rum

[Nina]

Liebe Nina, Du hast soeben (indirekt) bestimmt, was heute bei uns gegessen wird. Vielen Dank!

Habt ihr dann also Hühnerschnitzel gegessen? Und hat es geschmeckt?

Worauf meine Schwester meinte, das müsse sie gleich wieder an den Stick binden, da sie in der Arbeit alle die selbe Sorte Sticks hätten, und damit sie sie unterscheiden können, hat jede ein andersfarbiges Schleifchen an ihren Stick gebunden...

ARRRGGGHHH!!! Frauen!!

Das ist mal eine Idee. So geht es mir auch immer, ich weiß nie, was auf welchem Stick ist. - Und ja, ich weiß, was Du jetzt denkst. Aber ich bin ja auch eine Frau. *lol*

Und Toooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooor

Wann ist der Spuk denn endlich vorbei? - Mich interessiert das ja gar nicht , aber ich warte im Moment, wann es das Bier im WM-Design dann verbilligt gibt. Hoffentlich. Aber immerhin gibt es bei Hofer einen WM-Bierkalender, der schon um 10 Euro runter ist. Da könnte man sich mal durchkosten. Allerdings müsste aber noch mehr gehen, wenn es ganz vorbei ist, oder?

Bearbeitet von Nina, 30 Juni 2014 - 21:51.

[Waffeleisen]

Meine Augen jucken. Tun sie oft dieser Tage. Heuschnupfen. Um diese Uhrzeit? Wenn keiner mit mir reden will, geh ich jetzt ins Bett. Das Baby steht um 5 auf, die beiden größeren muss ich wecken. Um 6. Gngngngn!

[ShockWaveRider]

@Herr Schäfer: Rote Augen sind das Erkennungszeichen von Eltern mit Babys. @Nina: Bier im WM-Design? Ihr seid doch gar nicht in die Endrunde gekommen. Gruß Ralf

[MoiN]

(TOOOOOOOOOOOOOOOOOR!!!)

Frage: Was schenkt ein Mathematiker seiner Frau zum Hochzeitstag ???
Antwort: einen Polynomring, der in einer Intervallschachtelung verpackt ist.

(Mathematikerwitze )

Bearbeitet von MoiN, 01 Juli 2014 - 09:36.